グラン・クール
オーダーNo.
06401
生産者名(和文)
グラン・クール
商品名(和文)
グラン・クール ボルドー ブラン
商品名(欧文)
Grand Coeur Bordeaux Blanc
生産国
フランス
生産地域
ボルドー
格付け
ACボルドー
色
白
タイプ
辛口
ぶどう品種
ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン
コメント
明るい黄色で、フレッシュなレモンやグレープフルーツ、白い花の香りが感じられます。発酵を低温で8日間かけて行うことで、アタックはフレッシュでいきいきとしており、豊かに感じられる上品な柑橘類の果実が、爽やかでしっかりとした酸とバランスよく調和しています。ヴァット(大桶)にて15ヶ月間熟成。
飲み頃温度
7℃〜8℃
合う料理
天ぷら、しゃぶしゃぶ、焼き魚、鶏の水炊き
容量
750ml
価格
\1,300
その他
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