10.11.09
ボジョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー2010 作付け情報⑤
ボジョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー2010 作付け情報⑤
～伝統的な新酒のスタイル!!～
今年のボジョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォーは、広範囲にボジョレエリアを訪ね、生産者と会い、テイステインングを重ねる事によって、伝統的なスタイルの非常に優れたワインとなりました。
数日後には、ボトリングが始まります。
今年のボジョレは青紫がかったルビー色で、レッドカラントやチェリーの豊かな香りがします。さわやかな酸が感じられるため、アペリティフとして、またシンプルなお料理と合わせやすい味わいです。
今年の収穫量は、近年でも少ない年と言えるでしょう。
皆様とこの貴重な2010年の新酒を分かち合えることを、楽しみにしています。
2010年10月20日
Maison Joseph Drouhin S.A.
代表取締役社長
フレデリック・ドルーアン
Copyright© 2006, Mikuni Wine Co.,Ltd. Alll Rights Reserved.
