11.12.22
ボジョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー2012 作付け情報②
ボジョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー2012 作付け情報②
このところ、ボジョレ地区はきまぐれな天候が続いており、ここ数日も、強い日差しが出たかと思うと、急に雨に見舞われたりしています。そんな中、ワイン生産者達は懸命に畑の手入れを行い、その結果、不安定な天候ながら、ぶどう樹は活き活きと成長しています。
2012年の出来は、良い面と悪い面、両方の要素を含む特別な年になるであろうと考えています。まず、引きしまった小さいぶどうの実は、味わいに凝縮感をもたらし、高品質なワインの出来を予感させる半面、収穫量がここ10年で、最も少なくなると予測されます。
現在のところ、収穫は9月10日前後を予定しています。
8月半ばに再度、レポートいたします。
メゾン・ジョゼフ・ドルーアン
代表取締役社長
フレデリック・ドルーアン
2012年7月10日
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