08.08.12 究極のカリテ・プリワイン　『グラン・クール』　9月1日出荷開始 究極のカリテ・プリワイン　『グラン・クール』　9月1日出荷開始 カステジャ氏の“大いなる情熱”(グラン・クール) “Ch.ラフィット”“Ch.ラトゥール”“Ch.マルゴー”など名門格付けシャトーを統括する1855年グラン・クリュ格付け審議会(Conseil des Grands Crus Classes en 1855) 会長フィリップ・カステジャ氏。その一方で、Ch.ランシュ・ムーサスやCh.トロット・ヴィエイユなど数々の実力派グラン・ヴァン・シャトーのオーナーでもあります。そのボルドーを知り尽くすフィリップ・カステジャ氏が、“大いなる情熱”(GRAND COEUR)をかけ造り上げたワインが、このグラン・クールです。 目指したのは究極の『カリテ・プリ』ワイン 最近は雑誌等でも時折使われるこの言葉。フランス語で、カリテ(QUALITE)は品質、プリ(PRIX)は値段の意味で、 『カリテ・プリ』とは品質と値段のバランスが取れているということです。フランス人が買い物やレストランを選ぶ際、これ（ここ）は「カリテ・プリ」の優れたワイン（レストラン）だ！というように使います。 カステジャ氏のワインに対する“大いなる情熱”と多くの優良生産者とのネットワークが、この品質(QUALITE)を、この値段(PRIX)で実現した一番の秘訣。この“グラン・クール”は、まさしく究極の『カリテ・プリ』ワインであり、その代名詞のようなワインなのです。 グラン・クール　ブラン　VDT　　Grand Coeur Blanc VDT 【格付】VDT (ヴァン・ド・ターブル) 【品種】グルナッシュ・ブラン、マルサンヌ 【Alc】11.5％ 【容量】750ｍｌ、187ｍｌ 【価格】オープン価格 グラン・クール　 ルージュ　VDT　　Grand Coeur Rouge VDT 【格付】VDT (ヴァン・ド・ターブル) 【品種】ムールヴェドル、カリニャン 【Alc】11.5％ 【容量】750ｍｌ、187ｍｌ 【価格】オープン価格 グラン・クール　ボルドー　ブラン　　Grand Coeur Bordeaux Blanc 【格付】Ａ.Ｃ.ボルドー 【品種】ソーヴィニヨン・ブラン 60%、セミヨン 40% 【Alc】12.0％ 【容量】750ｍｌ 【価格】オープン価格 グラン・クール　ボルドー　ルージュ　　Grand Coeur Bordeaux Rouge 【格付】Ａ.Ｃ.ボルドー 【品種】メルロー 60%、カベルネ・ソーヴィニヨン 40% 【Alc】12.5％ 【容量】750ｍｌ 【価格】オープン価格 グラン・クール　ボルドー　“レゼルヴ”　ルージュ　Grand Coeur Bordeaux “Reserve” Rouge 【格付】Ａ.Ｃ.ボルドー 【品種】カベルネ･ソーヴィニヨン55％、メルロー 45% 【Alc】12.5％ 【容量】750ｍｌ 【価格】オープン価格

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